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博客來書店
作者： 荻田尚子
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不再失敗！甜點新手必備的第一本書
製作甜點的困難之處在於即使我們按部就班地依照食譜操作，還是有可能在過程中遭遇各式各樣的陷阱。除了必須準確測量材料的分量外，其他會影響成品的重要因素還包括食材的狀態會隨著時間經過而改變、加入材料的時間點及攪拌方式等，一定得掌控的麵糊狀態。而不同的甜點所講究的技巧亦不盡相同，因此也經常使人感到無所適從……。
本書介紹53道百試不膩的人氣甜點，而為了使讀者在製作過程中一路通向美味的高峰，每道甜點的作法前都條列出注意事項，讀者只要動手前先閱讀就能夠避免失敗！除此之外，還附上製作過程的照片，強調出每個步驟的重點。即使是初次製作甜點的新手，也可以藉由本書確實掌握烘焙技巧，成功做出美味甜點。
作者簡介
荻田尚子
大學畢業後，進入ecole□東京製果（前ecole culinaire國立□製果專門大學）學習甜點製作。之後經過法國甜點老店的歷練，進而成為料理家石原洋子女士的助手。現在以甜點研究家的身分，透過電視、雜誌或書籍等媒介，發表各種適合在家裡製做的美味甜點食譜，並以料理過程中的攪拌次數、外觀狀態等淺顯易懂的說明而廣獲好評。
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作者： 荻田尚子
新功能介紹- 譯者：劉格安
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2011/08/22
- 語言：繁體中文
甜點新手 零失敗教室
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內容來自YAHOO新聞
范范拚女：別鬧了 黑人結紮：不考慮
中國時報【楊宗翰╱台北報導】
范瑋琪（范范）和陳建州（黑人）的雙胞胎兒子飛飛、翔翔15日滿周歲，何時再拚第３胎？她驚呼：「不要鬧了！」那要黑人去結紮？她說：「（結紮）如果讓他變很乖、不整人的話，可以喔。」黑人大笑回：「有第３胎她應該會瘋掉，但我完全沒有做手術的念頭，目前所有的愛都給２兄弟，一切順其自然。」
家從交誼廳變寶寶區
范范說：「我有３個兒子了，黑人是大兒子，最幼稚那個。」雖然喜歡女娃兒，「還是愛好姊妹的女兒就好，自己生就算了。」當媽前，家裡像個交誼廳，門幾乎不鎖，黑人朋友一天到晚自由進出；如今謝絕賓客，整個客廳都是寶寶區，客人來了還得先消毒，站在兒童柵欄外沒有位置坐。
新歌〈一隻眼睛〉唱道：「用一隻眼睛看的愛情，縮小了兩個人的差異，低著頭將彼此抱緊，不想就沒那麼多焦慮。」呼應她的婚姻哲學，自認愛情觀迷迷糊糊，建立好大方向，生活呈近視狀態，「睜隻眼、閉隻眼來看待」。
例如她常受不了黑人愛當「喬王」的個性，常疑惑：「處理這些既沒得到什麼，枝節又很複雜，到底和我們有什麼關係？」但對他而言，世上沒有不可能的事，一切先努力看看再說；她笑稱半夜聽到他在喬事，「正能量大到把我的負能量激發出來」，如今她學會把耳朵關起來，若有爭執都是她開始、他講道理來和解。
從交往到結婚至今15年，黑范走的是透明路線，在大眾檢視下過生活，她沒後悔：「若不公開（感情）內心會爆炸，公開是舒服的。」
但從去年下半年開始，因夫妻倆常在社群網站分享兒子生活動態，被網友酸「炫娃」，攻擊排山倒海而來，回憶當時她說：「內心很糾結，覺得倒楣到連喝水都會嗆到，質疑自己說錯什麼、要怎麼補救。」解救她的還是黑人的正能量：「已經是媽媽了，擁有的也夠多，2016是新的開始」。她說：「天下父母心，都希望分享小孩成長過程。」但會隨著他們長大慢慢減少「透明度」。
第２張專輯銷量砍半
新專輯《范范的感恩節》是她離開15年東家「福茂」的畢業作，回想剛出道上《超級星期天》，因講話結巴、不會看鏡頭，被公司暫停２周電視宣傳；第２張專輯銷量掉一半，徬徨去拍偶像劇《愛情白皮書》；直到第３張《真善美》才找到定位，奠定「范氏情歌」的溫暖路線。短期內，她先回歸家庭，感恩福茂對她的栽培，未來不排斥以工作室方式再合作。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/范范拚女-別鬧了-黑人結紮-不考慮-215006273.html
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