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西餐料理一把罩（三版）
作者： 周景堯
新功能介紹- 出版社：三藝文化 博客來書店
新功能介紹 - 出版日期：2009/09/15
- 語言：繁體中文
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中西方飲食最大的差異在於，中華美食不外乎大火快炒，或是文火慢燉；而西方飲食則講求新速實簡，為了讓西式餐飲可以融入國人生活，筆者以簡單材料與詳細製作方法，變化出15套餐點，可任意組合搭配，千變萬化的西式美味，讓您在家宴客也不傷神。
作者簡介
周景堯Andy Chou
現職：
經國管理暨健康學院–助理教授 (技術) 兼系主任
學歷：
加拿大喬治布朗學院-廚藝管理科系畢業
George Brown College, Toronto, Canada-Culinary Management
經歷：
1.台北遠東國際大飯店? 西（冷）廚主廚
2.台北國際希爾頓大飯店? 副主廚??
3.國立師範大學 兼任技術教師授課西餐烹調
4.台北實踐大學 教育推廣中心西餐烹調教師、兼任技術教師授課法國料理
5.桃園縣育達高級中學 餐飲科 西餐主廚、專任教師
6.中國海事專科學校 - 兼任技術教師
評審委員 / 顧問：
1.2008台北國際牛肉麵節競賽 國際組/傳統組評審委員
2.中廣寶島網四神湯節目 西餐指導顧問
3.中天冰冰好料裡 專業老饕
4.台北市政府教育局 - 妙廚盃烹飪比賽評審委員
5.行政院勞工委員會 - 西餐烹調技術士監評委員
6.民視決戰總舖師節目 - 廚藝指導顧問
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內容來自YAHOO新聞
東南戰區初露 原南京軍區撤銷
旺報【記者張國威╱綜合報導】
大陸軍隊體制改革仍在持續進行，隨著解放軍七大軍區的下屬機關報相繼停刊，新的戰區也呼之欲出。大陸官媒近日首次披露有「東南戰區」的存在。陸媒指出，此舉顯示原南京軍區建制已然撤銷。
據「浙江在線─德清新聞網」27日報導，「東南戰區」聯指某部官員於27日上午將一面繡有「軍民攜手築長城盡職盡責為國家」14個大字的錦旗送到浙江省湖州市德清縣洛捨鎮政府，感謝洛捨鎮對部隊建設的關心和支援；並稱「自去年10月底部隊進駐」以來，官兵們在洛捨境內的洛武防線進行了緊張的國防建設。
轄區新範圍未公告
鳳凰衛視27日報導指出，這是官方媒體首次披露東南戰區的存在，這則消息表明原南京軍區已被撤銷，包括浙江等原南京軍區的轄區已劃歸東南戰區駐守和防衛，但目前還不知東南戰區是否也包括原廣州軍區和濟南軍區的轄區。
此前，海外的博聞社報導，解放軍七大軍區將合併為東北、西北、東南及西南四大戰區，以建立聯合作戰指揮體系；其中，東南戰區轄原廣州軍區、南京軍區和濟南軍區原範圍，指揮中心設在廣州；後又考慮到國防戰略的實際需要，最後決定增加中部戰區，中部戰區指揮中心設在北京。
但此後又有第二個版本傳出，七大軍區將調整劃設為東部、西部、南部、北部、中部五大戰區。從目前官媒透露的情況來看，解放軍戰區規畫或將採第一個版本。
指揮體系將達現代化
而美國媒體也對此次大陸軍改給予高度評價。美國戰略之頁網站近日發表題為〈中國龍更加清醒，反應更快〉一文稱，美國1991年至今參與的戰爭，給了中國軍隊領導人很多啟發，因此大陸很多軍隊改革帶有「美式」指揮風格。
報導指出，此前中國沿襲自1950年代的體系把軍隊的權力分散了，當時的構想是最高指揮部掌握著一些特殊單位（包括核武），而軍區各自擁有武裝部隊，如果中國遭到核攻擊或入侵，軍區可以立即各自投入戰鬥。
而現在中國軍隊上級領導可以藉由現代化通信系統及電腦分析輕鬆獲得大量更直接的情報，有利於軍隊指揮權力收歸中央，而解放軍的參謀現也僅需要向更少的領導匯報，最高指揮部現在要管理的指揮部門也變更少了，讓軍隊每個人都知道誰能做什麼，以及何時去做。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/東南戰區初露-原南京軍區撤銷-215005224--finance.html
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