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內容來自YAHOO新聞

澎衛生局抽驗年節應景食品 均符合規定

（中央社澎湖縣26日電）農曆春節將近，澎湖縣政府衛生局食安工作小組聯合稽查抽驗46件年節應景食品，均符合規定，為食安把關，讓民眾採買安心過好年。

澎湖衛生局食安工作小組在年關將屆，共抽驗了年節應景零食、肉類加工及如竹笙、木耳等食品，列為稽查抽驗的重點，在市面和商家共抽驗46件，分別檢驗防腐劑5項、二氧化硫(漂白劑)、甜味劑(糖精)、殺菌劑等，檢驗結果與規定相符。

除此食安小組也針對在地生的干貝醬、海苔醬、水產食品加工等特產品和第3漁港海鮮、蝦子等，加強稽查抽驗，檢驗有無添加二氧化硫(蝦粉)等5件，檢驗結果均未檢出。

澎湖縣衛生局長陳淑娟提醒民眾，在年節選購食材，勿偏好選購色彩鮮豔、顏色太白、聞起來有刺鼻味或有特殊香味的食材，或在使用前應再以流動自來水沖洗，可有效降低添加物的殘留，同時留意包裝食品標示有效日期、廠商資訊等標示，以確保食用安全，平安過個好年。1050126



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/澎衛生局抽驗年節應景食品-均符合規定-052455703.html

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